21/02/2015

COOK A GINGERBREAD MAN!

Hemos tenido una semana de lo más dulce. Nuestra profe de audición y lenguaje es una gran repostera y nos lo ha demostrado ayudándonos a hacer unas galletas riquísimas. Aquí tenéis la receta: ¡manos a la obra!


Necesitamos harina, levadura, azúcar moreno, huevos, jengibre y mantequilla.

Primero pesamos muy bien cada cosita. Hemos utilizado 250 gramos de harina y un par de cucharaditas de levadura. Azúcar a gusto, como somos golosos, otros 250.


Es importante tamizar harina y levadura, así evitamos burbujas de aire. La mantequilla tiene que dejarse templar un poquito.



















No olvidéis mezclar bien.









Y por fin, después de un buen amasado... ¡toca hacer la forma de las galletas con el molde de gingerbread man!






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